Erfolg für die EDU: Fischzucht in der Landwirtschaftszone
Von Hans Egli, Kantonsrat, Steinmaur
Neue Fischzuchten funktionieren nach dem Aquaponic System, das bedeutet, dass das Wasser in einem Kreislauf gereinigt wird und der Wasserverbrauch dank dem Kreislaufsystem auf ein absolutes Minimum reduziert wird. Eine Fischproduktion in geschlossenen Kreislaufanlagen ermöglicht so eine effiziente Produktion ohne Beeinträchtigung der Umwelt. Die Landwirtschaftlichen Betriebe verfügen bereits über große Teile der benötigten Infrastruktur um diesen Betriebszweig zu betreiben.
Zusammengefasst kann man sagen, die Fischzucht in der Landwirtschaft ist Nachhaltig, hat eine gute Ökobilanz, ist regional, entlastet die Weltmeere und ermöglicht der Landwirtschaft in einem Marktsegment aktiv zu produzieren, in dem eine Nachfrage besteht und keine Überproduktion herrscht..
Das Postulat wurde am Montag, 14. September mit 144:22 überwiesen.